Спеціальність технік бджоляр підходить для хлопців і дівчат. Після закінчення навчання випускник буде підготовлений до роботи пасічника в сільськогосподарських та екологічно орієнтованих компаніях, або стати самозайнятим фермером. Під час фахового навчання студенти також ознайомляться з основним обладнанням, яке використовується в бджільництві. 

Студенти на заняттях вивчають закони життя бджіл та способи їх розведення, особливості поводження з вуликами у зв’язку з місцевими природними умовами. Випускники навчаться отримувати і переробляти продукти бджільництва, готувати їх як товар на ринок і продавати. Випускники ознайомляться з основами професійного креслення виробів та читання креслень, використання стандартів, технологіями виробництва столярних виробів. 

Під час навчання студенти отримають основну інформацію, необхідну для ведення бджільництва:

• правові стандарти щодо бджільництва;
• біологія бджіл;
• основні інструменти бджільництва;
• біотехнологія бджільництва;
• продукти бджільництва;
• хвороби бджіл;
• апітерапія.

На практиці студенти навчаться:

• готувати рамки; 
• працювати з продуктами бджільництва (приготування лікарських мазей);
• заселення бджіл на пасіку;
• порядок контролю та безпеки роботи з вуликом;
• принципи медового набору;
• годування бджіл та їх лікування.

Невід’ємною частиною навчальної програми є практика на пасіках або на інших бджолофермах та в еколого-дослідних організаціях.