На специализации "Гостиничное дело" вы получите знания в области гостиничного хозяйства и гостиничного менеджмента. Вы найдете работу как эксперт на всех уровнях управления в отелях, спа или в сфере общественного питания.
Выпускники специализации «Гостиничное дело» готовы занимать руководящие должности по всему спектру услуг в гостиничной индустрии, в частности, в управлении средними и крупными компаниями, а также в сфере размещения, общественного питания, технических и других гостиничных операций. Они готовы работать в спа и оздоровительных заведениях и других туристических предприятиях.
Правильный выбор для образования
Специализация "Гостиничное дело" готовит выпускников преимущественно:
- как экспертов для управленческой работы для всех уровней управления в сфере размещения, общественного питания и санаторно-курортного обслуживания;
- в сфере бизнеса в гостиничной индустрии, в сфере гостиничного менеджмента и гастрономии как самозанятого лица предприниматели;
- в сфере туризма
Специализация направлена на получение базовых знаний об управлении гостиницами и другими средствами размещения. Ознакомляет студентов со средствами размещения как организованной системой, обеспечивающей гостям комплексные услуги (проживание, питание, дополнительные, оздоровительные и развлекательные мероприятия). Студент изучает процесс управления всеми рабочими участками гостиницы.
Трудоустройство по специальности "Гостиничное дело"
Выпускники также являются востребованными специалистами для консультаций в сфере гостиничных услуг, еды и напитков, применения социального этикета в управленческой практике или в проведении социальных мероприятий (управление событиями и общепитом). Кроме того, все выпускники обладают достаточными знаниями для открытия собственного дела.
Вы найдете работу:
- менеджером гостиницы или ресторана;
- как специалист по управлению отдельными участками гостиницы или гостиничной сети;
- в области маркетинга, продаж или управления персоналом.
Специализация предназначена для тех, кто хочет получить: языковые и коммуникативные навыки, знания и навыки, необходимые для бизнеса в гостиничной сфере.
